1941 Cream Sample Testing at Dairymens Cooperative Creamery
This vintage image captures the process of removing cream samples from a centrifuge at the Dairymens Cooperative Creamery in Caldwell Idaho. In June 1941 this procedure was part of the Babcock test used to measure butterfat content essential for dairy production. The photograph is part of the FSA/OWI Collection documenting agricultural practices.
A statement in any room, each reproduction is printed on museum-quality archival paper using a restored version of the original. Click "Add to Cart" to proceed to safe and secure checkout via PayPal, Visa, MasterCard, Discover, American Express, Amazon, Google, or Apple Pay.
1941 Cream Sample Testing at Dairymens Cooperative Creamery
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