1942 Dehydrating Potatoes in Cabinet Dryer Albany California
This vintage image showcases the process of dehydrating potatoes using a small cabinet dryer at the Regional Agricultural Research Laboratory in Albany, California. Created in June 1942, the photograph documented crucial food preservation techniques during World War II, emphasizing agricultural innovation essential for supporting wartime efforts.
A statement in any room, each reproduction is printed on museum-quality archival paper using a restored version of the original. Click "Add to Cart" to proceed to safe and secure checkout via PayPal, Visa, MasterCard, Discover, American Express, Amazon, Google, or Apple Pay.
1942 Dehydrating Potatoes in Cabinet Dryer Albany California
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