Descarga de latas de jugo de pomelo en la planta de Weslaco, 1939

En febrero de 1939, se descargan latas de jugo de pomelo de un vagón de carga en una planta de enlatado de Weslaco, Texas. Los trabajadores utilizan púas en una T para levantar las latas y dirigirlas hacia el esterilizador y la máquina enlatadora. Este proceso resalta la importancia de las operaciones de enlatado de pomelo en el condado de Hidalgo, una zona agrícola clave en Texas.

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