Japoneses y estadounidenses blancos en Celery Field, Oregón, 1942

Los estadounidenses de origen japonés y los estadounidenses blancos trabajan juntos en un campo de apio en el condado de Malheur, Oregón, en julio de 1942. Durante este período, muchos estadounidenses de origen japonés sufrieron discriminación, pero contribuyeron significativamente a la producción agrícola. Esta colaboración destaca el papel esencial de la mano de obra diversa en los esfuerzos de suministro de alimentos en tiempos de guerra en los Estados Unidos.

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