Mujer hispanoamericana horneando pan en Taos, Nuevo México, 1939

Una mujer hispanoamericana saca pan del horno en una granja cerca de Taos, Nuevo México, en septiembre de 1939. Esta imagen representa las prácticas de panadería tradicionales que eran comunes en las comunidades rurales. La Administración de Seguridad Agrícola tenía como objetivo documentar la vida agrícola durante esta época, mostrando las costumbres locales y los métodos de preparación de alimentos.

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