Vegetable Dehydration Tunnel Dryer Operation June 1942
G.T. Hemmeter, chief of the mechanical engineering section, operates an automatic recording thermometer on a tunnel dryer used for vegetable dehydration at the Regional Agricultural Research Laboratory in Albany, California. The laboratory played a key role in advancing agricultural technology. In June 1942, it focused on improving food preservation methods.
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Vegetable Dehydration Tunnel Dryer Operation June 1942
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